El té rojo de China Pu Erh, también es conocido como “té de los emperadores”, pues en tiempos remotos su degustación estaba reservada a ellos. Es originario de las zonas montañosas de la provincia China de Yunnan, en el sudeste de China, una zona con clima templado donde todavía no ha llegado la contaminación industrial.…
Te damos unas cuantas ideas para realizar regalos originales y saludables, que sin duda te ahorrarán tiempo en la realización de tus compras, porque no olvidemos que ¡el tiempo es oro! Además regalar tés e infusiones puede ser una opción muy original.
Pack de regalos especialmente pensados para amantes de las infusiones y tés, envueltos…
Era inevitable, al final ha llegado el frío y hay que abrigarse bien para mantenerse caliente.
Nuestra alimentación se adapta al cambio de temperatura, nos apetecen platos calientes y más calóricos que en otras estaciones y además tomamos menos líquidos.
Una buena forma para mantener la temperatura corporal y a la vez conservar un buen…
El té blanco está considerado como el más exquisito y refinado de su clase, ya que está compuesto por los brotes más tiernos y jóvenes del arbusto Camelia Sinesis. En ellos se concentra la esencia y propiedades de la planta. Las tiernas yemas están cubiertas de una fina pelusa blanco-plateada, de ahí su nombre. Son…
Además de los efectos antioxidantes del té, no debemos pasar por alto su efecto relajante. Pero ¿cómo puede relajarnos una bebida que contiene teína? Esto es debido a la L-teanina, un aminoácido capaz de influir en nuestro cerebro aumentando los niveles de serotonina y dopamina, contribuyendo a la reducción de la ansiedad y el estrés,…
Hoy os vamos a comentar qué características debe tener una tetera de barro y cómo debemos usarla.
Una buena tetera no debe tener el interior vidriado, para que pueda formarse poso. Por lo tanto la tetera nunca debe lavarse ni secarse por dentro, sino solo aclarase con agua y dejar escurrir. Al cabo de un…
Conseguir una buena taza de té no resulta complicado. Desde aquí te aconsejamos una serie de pasos para que obtengas como resultado una taza de té con todo su sabor y aroma.
1. Escaldar la tetera: Ponemos agua caliente en la tetera durante unos segundos, y después la tiramos. Esta operación sirve para calentar la…
Durante los abrasadores días del tórrido verano, nuestro cuerpo necesita mucho líquido para mantener su sistema de refrigeración en plena forma. ¿Qué podría ser más refrescante que una combinación de té verde, hielo y menta?
Contamos con la ventaja de que la temperatura de consumo no influye sobre las propiedades de las infusiones.
La estrella…