Descripción
Variedad exótica del azúcar moreno que forma grandes cristales de color pardo. Su aroma es más acentuado que el del azúcar candi blanco, y aporta un sabor suave y diferente al del azúcar tradicional, pues conserva más características de los jugos de la caña de azúcar. Se utiliza principalmente para bebidas calientes, ya que tarda más en disolverse.
Los palitos de azúcar candi sustituyen a la cuchara en infusiones o cafés, al mismo tiempo que endulzan la bebida.
Embolsados individualmente. Presentados en cajas de 100 unidades o paquetes de 6 unidades.
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